МОЗ попередило про небезпеку ботулізму у затоплених районах України: як уберегтися

На Дніпропетровщині десятки тисяч риб залишилися на обмілілих водоймах. Така сама ситуація найближчими днями може розвинутися в інших постраждалих регіонах країни.

У МОЗ нагадали, що мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати чи споживати.

«Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас: таку рибу не можна вживати, зокрема, сушити, в’ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини», — повідомляють медики.

Крім того українцям радять уникайти купівлі риби в місцях стихійної торгівлі.

Одну з найбільших загроз може становити ботулізм — гостре інфекційне захворювання. Воно виникає в результаті вживання продуктів, отруєних токсинами, що виробляються бактеріями-збудниками хвороби. Цей токсин є одним із найсильніших від усіх відомих біологічних отрут. 

Симптоми ботулізму

  • виражена втома, слабкість, запаморочення, нудота, головний біль,
  • початкові симптоми зазвичай супроводжуються зниженням чіткості зору (неможливо читати дрібний текст), «пеленою» перед очима, сухістю у роті та горлі, а також утрудненням під час ковтання та мовлення,
  • блювання, запор і здуття живота,
  • параліч дихальних м’язів,
  • підвищення температури (гарячка) і втрата свідомості не характерні для ботулізму. 

Якщо у вас є будь-який із симптомів негайно зверніться по медичну допомогу, радять у МОЗ.

Щодня Сhas News відбирає для вас найважливіші новини. Приєднуйтесь до нас у Facebook та Telegram, щоб нічого не пропустити.

Maxar показала нові супутникові фото Херсонщини після підриву Каховської ГЕС