Заведения общепита, которые с 18 октября начали работать в «красной» зоне, за неделю сократили свою выручку на 34%.
Об этом говорится в исследовании компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster.
Определенное падение наблюдалось в заведениях всех зон, и, прежде всего, речь идет о заведениях Днепропетровской, Запорожской, Донецкой и Одесской областей.
В случае введения «красного» уровня эпиднебезопасности заведения общепита будут работать только если 100% работников имеют «зеленый» COVID-сертификат.
Выручка заведений в других зонах в этот период просела меньше — на 22%. Гости стали реже посещать заведения в «красной» зоне. Так, количество транзакций с 18 по 24 октября упало на 30% по сравнению с предыдущей неделей.
В заведениях в других областях спад составил 17%. Сократился также и средний чек. В заведениях красной зоны он снизился на 28%, в остальных областях — на 16%.
Ранее Chas News сообщал, что трети ФЛП до сих пор не удалось восстановить докарантинный уровень доходов.
По состоянию на 26 октября в «красной» зоне карантина, предусматривающего самые жесткие ограничения, оказались восемь областей: Херсонская, Сумская, Запорожская, Одесская, Донецкая, Днепропетровская, Ровенская и Николаевская.
