Люди, которым удалили зубы мудрости, более ярко чувствуют вкус.
К такому выводу пришли ученые из Школы стоматологической медицины Пенсильванского университета.
Они провели исследование, в котором приняли участие 1255 человек, у 891 из них были удалены зубы мудрости.
Добровольцам давали пробовать растворы сахарозы, поваренной соли, лимонной кислоты и кофеина. Затем испытуемые описывали, как они показались им сладкими, солеными, кислыми или горькими.
Оказалось, что вкусовые рецепторы людей, которым удалили зубы мудрости, на 3-10% чувствительнее, чем у остальных, пишет Science Times.
Такой неожиданный эффект сохраняется до 20 лет и лучше выражен у женщин. Причину связи между зубами и рецепторами ученые пока не установили.
Они предполагают, что повреждение нервов, связанных с рецепторами в передней части рта, может увеличить чувствительность рецепторов в его задней части.
Зубы мудрости — крайние в рядах зубов, они вырастают во рту взрослого человека последними, обычно в 17-25 лет. Часто им не хватает места, они вызывают боль и дискомфорт, поэтому их удаляют.