McDonald's начнет в тестовом режиме продавать в Украине бургеры с котлетой из растительного мяса. Блюдо будут предлагать нескольких ресторанах в разных регионах.
В случае успеха позиция, вероятно, появится в меню всех ресторанов сети, сообщает Ubr.
Алеся Муджири, глава отдела коммуникаций McDonald's в Украине, отметила, что бургер называться McPlant.
Она подчеркнула, что тестовые продажи начнутся не в начале 2022 и могут проходить в несколько этапов.
Муджири отметила, что в случае запуска веганского бургера сейчас он стоил бы очень дорого из-за небольшого процента потребителей такой пищи.
«Чем больше этот продукт будут покупать в сети, тем меньше он будет стоить. Сейчас мы пытаемся подстроить рецептуру McPlant таким образом, чтобы бургер был доступным», — рассказывает Муджири.
Первыми странами Европы, где сеть начала продавать новый продукт, стали Дания и Швеция. Затем новинку подхватили Австрия и Великобритания.
Веганские котлеты для McPlant поставляет компания Beyond Meat, один из крупнейших производителей мяса на растительной основе. Для украинских ресторанов исключений не будет.
Что касается цены, то в Австрии первые 10 дней бургер продавали со скидкой за €2 (около 63 грн), а в Великобритании он сразу стоил €4,09 (около 129 грн).